beat·365(中文)官方网站 - 最新版这些碗以后还要给顾客用?!近日,山西晋城一家饸饹面店的后厨视频在网上疯传,画面中员工竟然在用吃饭用的碗清理下水道!视频曝光后立即引发网友强烈愤慨,饭店用饭碗掏下水道话题迅速冲上热搜。目前,涉事门店已被勒令停业整顿,当地市场监管部门已介入调查。
据网传视频显示,4月16日中午,山西晋城饸饹刘普陀店的后厨监控拍下惊人一幕:
我当时正好路过beat·365(中文)官方网站 - 最新版,看到这一幕差点吐出来。目击者张先生告诉记者,谁能想到我们吃饭的碗beat·365(中文)官方网站 - 最新版,居然是掏下水道的工具!
我们确实有专门清理工具,是员工偷懒用了报废的碗。门店经理王某某解释称,这些碗本来要扔掉的,绝对没有混用。
但这一说法遭到网友质疑:报废餐具为何会放在后厨可随手取用的位置?、视频中的碗和顾客用的看起来一模一样。
食品安全专家李教授指出,即使用作工具,后厨此行为也违反多项食品安全规定:
他们家在美食街开了5年,生意一直不错,没想到卫生这样。隔壁店主摇着头说。
就这还敢叫刘?改叫饹埋汰吧!、以后出去吃饭要自备餐具了...网友评论道。
近年来,类似事件频发:海底捞后厨老鼠、外婆家厨师脚踩案板...每次都是舆论关注后才整改。
建议强制所有餐厅安装实时监控,让消费者能随时查看后厨。食品维权律师建议道。
这次的饭碗掏下水道事件,绝不是一时疏忽那么简单!它暴露出的是整个餐饮行业对食品卫生的漠视和侥幸心理。涉事企业光靠临时工、报废品等说辞已经难以服众。
食品安全不是小事!希望这次事件能真正警醒整个行业:挣良心钱,做干净饭,这才是餐饮人的本分!你们怎么看?欢迎在评论区留言讨论。